信州和田峠産黒曜石には、殺菌作用や水を改質する不思議な効果が報告されています。信州下諏訪町では、黒曜石岩層からの湧き水は金名水としても知られ、おいしい水の代名詞にもなっております。 「黒曜石物語麦茶」のパックにたっぷりと封入された黒曜石のチップが水の分子構造に作用し、抽出力を高めておいしい麦茶をつくります。 冷たい麦茶としても「黒曜石物語麦茶」は大変美味しいのですが、オススメするのはホット麦茶。ホットで味わう場合は、特に味と香りの違いが引き立ちます。 
◎水出しの場合とても簡単！ 冷水ポット等に麦茶のティーバッグを一袋入れ、約１リットルの水を加えてそのまま冷蔵庫に入れるだけ！ ◎お急ぎの場合耐熱性の冷水ポット等にティーバッグを一袋入れ、約100ミリリットルのお湯を注ぎ5分間待ちます。その後、氷200グラムと水約700ミリリットルを加えておけば、30分ほどして水の冷える頃には、美味しい麦茶が出来上がります。 ※さらに大量に麦茶をお作りになられる場合には、湯：氷：水＝1：2：7の割合で、上記方法でお作りください。 ◎お湯出し・煮出しの場合麦茶パック１袋を入れたポットに、お湯約１リットルを注ぐか、ヤカン等で１分くらい煮出し１時間ほど置いて、さまして粗熱（あらねつ）をとり、パックを取り出した後、よく冷やしてお飲みください。 ◎ホットの場合麦茶パック1袋を急須等に入れます。日本茶のようにお湯を注ぎ足しながら2～3煎ほどは香ばしいホット麦茶を召し上がれます。 ※製品の販売につきましては、下諏訪商工会議所 |
◎黒曜石物語「麦茶」 ◎栄養成分表 ・エネルギー 0kcal 試験依頼先：（財）日本食品分析センター |